Herkkumaan uutisia

10.6.2020

Herkkumaan tuotteiden ulkoasu uudistuu 2020

Herkkumaa Kurkkusalaattien uusi ilme

Herkkumaa uudistaa pakkaus- ja etikettiulkoasunsa vuoden 2020 aikana. Täysin uudistunut, selkeä ja erottuva ilme toimii tunnistettavana tekijänä niin yksittäisissä tuotteissa kuin yhdistäjänä Herkkumaa-tuoteperheissä.

Vahva graafinen ulkoasu auttaa helpottamaan tuotteiden tunnistettavuutta, valintaa ja löydettävyyttä tuotehyllyistä. Kuluttajille käyttäjäystävällisellä suunnittelulla tuotetiedot on ryhmitelty loogiseen ja helposti ymmärrettävään muotoon, näin oleellinen tieto löytyy aina samasta paikasta. Kurkkusalaattien 430 g purkit ovat varustettu helposti avautuvilla Easy Open -kansilla, joiden kokomusta väri kruunaa uuden pakkausilmeen tunnistettavuuden.
Herkkumaan uudistuva pakkausten ja etikettien ulkoasu näkyy ensimmäisenä Herkkumaa Kurkkusalaatti ja Herkkumaa Sinappikurkkusalaatti -tuotteissa.

8.6.2020

Rekry: KUNNOSSAPITOASENTAJA

Herkkumaan toiminnan edelleen laajentuessa haemme vakituiseen työsuhteeseen

KUNNOSSAPITOASENTAJAA

Tehtävääsi kuuluu elintarviketeollisuuden tuotantolaitteiden käynnissä- ja kunnossapito.

Odotamme sinulta:
• työkokemusta soveltuvista tehtävistä
• ymmärrys automaatiolaitteista ja elintarviketeollisuuskokemus katsotaan eduksi
• pärjäät suullisesti ja kirjallisesti englannin kielellä
• ulospäinsuuntautuvaa ja ammatillisesti uteliasta asennetta
• valmiutta vuorotyöhön

Heräsikö mielenkiintosi? Rekrytoinnit toteutetaan yhteistyössä Adeccon kanssa. Lue lisää paikasta ja lähetä ansioluettelosi sekä hakemuksesi palkkatoiveineen 21.6.2020 mennessä osoitteessa www.adecco.fi. Lisätietoa saat Adeccon Salla Helmiseltä salla.helminen@adecco.fi / p. 040 4513518.

16.12.2019

Hope ry joululahjoitus

Tänäkin vuonna joululahjoituksemme kohdistui Hope ry:lle! Hope ry auttaa vähävaraisia perheitä muunmuassa vaatelahjoitusten ja lasten harrastustukien muodossa. Herkullista joulua Herkkumaalta

4.12.2019

Koko henkilökuntamme on laatujärjestelmäkoulutuksessa torstaina 5.12.

Palvelemme teitä jälleen maanantaina 9.12.

28.3.2018

Herkkumaan majoneeseille ja kastikkeille laatusertifiointi

Herkkumaan säilykkeillä ja hilloilla on ollut jo pitkään Bureau Veritaksen laatusertifiointi. Nyt laatujärjestelmää on laajennettu myös majoneeseihin ja maustamisen kastikkeisiin.

–Ensimmäiset majoneesit ja maustamisen kastikkeet valmistuivat Hämeenlinnan tehtaaltamme viime vuoden puolella. Uuden linjaston ja reseptiikan avulla aiomme valmistaa Suomen laadukkaimmat ketsupit, salaatinkastikkeet, grillauskastikkeet, salsat ja dipit. Esimerkiksi uusi, säilöntäaineeton ketsuppi ja suomalainen täysmajoneesi ovat jo voittaneet sankoin joukoin horeca-ammattilaisia puolelleen. Vastaavia tuotteita ei ole vielä myynnissä kenelläkään muulla kotimaisella valmistajalla. Tänä vuonna meiltä saapuu kauppoihin todella monia muitakin kastikepuolen uutuuksia, Herkkumaan toimitusjohtaja Atte Rekola kertoo.

2.3.2018

Palvelukseen haetaan!

Herkkumaa on kasvava suomalaisen elintarvikevalmistuksen kärkiyritys, joka jatkaa vahvoja perheyritysperinteitään jo vuodesta 1987. Herkkumaa työllistää ympäri vuoden tehtaallaan kolmisen kymmentä ammattiosaajaa ja satokaudella henkilöstömäärä 2-3 kertaistuu.

Säilömme tuotteisiimme Suomen kesän, luonnon omat puhtaat maut. Laajasta valikoimastamme löytyvät maistuvat säilykkeet, herkulliset hillot sekä maustekastikkeet ja majoneesit jokaiseen herkutteluhetkeen. Tuotantomme on kokenut suurta muutosta uusien koneiden ja laitteistojen myötä. Voimmekin todeta, että linjastomme ovat tällä hetkellä alansa huippua, tarjoten monipuolisen mahdollisuuden tuotekehitykseen ja tulevaisuuden huippu tuotteisiin.

HUOLTOASENTAJA

Etsimme vakituista vahvistusta huolto- ja kunnossapitotiimiimme varmistamaan tuotannon sujuvuutta.

Odotamme sinulta:

  • muutaman vuoden mittaista työkokemusta automaatio- ja/tai kunnossapitotehtävistä
  • pneumatiikan perusteiden ymmärrystä
  • ahkeruutta, oma- aloitteisuutta sekä positiivista asennetta työhön
  • valmiutta 2- vuorotyöhön ja joustavuutta työajoissa
  • omaa autoa

Tarjoamme:

  • vakituisen ja kokoaikaisen työn suomalaisessa perheyrityksessä
  • mukavan työyhteisön tuen nykyaikaisessa elintarvikevalmistuksen laiteympäristössä
  • tilaisuuden parantaa omaa osaamista jatkuvasti kehittyvässä alansa kärkiyrityksessä
  • mahdollisuuden tehdä vapaat sisään tehdasseissakkiin (kesäkuu vko 25-26 ) ennen 2018 satokauden alkua

Huoltoasentajan työssä menestyminen vaatii hyvää peruskuntoa, liikunnallisuutta sekä kohtuullista englannin kielitaitoa. Työturvallisuuskortti ja hygieniapassi katsotaan eduksi.

Lisätietoja tehtävästä Baronalta antaa Jussi Miettinen tiistaisin klo 13- 16 tai sähköpostitse jussi.miettinen@barona.fi sekä Herkkumaalta Tekninen päällikkö Harri Halonen harri.halonen@herkkumaa.fi

Kiinnostuitko?

Hae tehtävää jo tänään!

1.12.2017

Osta työtä Suomeen -päivä 1.12.

Joulukuun avaa Osta työtä Suomeen -päivä. Tämän päivän tarkoituksena on muistuttaa meitä kaikkia kotimaisen työn ja tuotannon suosimisen merkityksestä: jos jokainen suomalaisen ostaisi kymmenellä eurolla enemmän kotimaista tuotantoa kuukaudessa, se loisi vuositasolla 10 000 uutta työpaikkaa Suomeen. Samalla kotimaisen tuotannon suosiminen olisi vahva signaali kauppojen sisäänostajille, jotka seuraavat ostakäyttäytymistä hyvin tarkkaan.

Meillä Herkkumaalla pääosa tuotannosta – niin tuotenimikkeillä kuin myyntimäärillä mitattuna – valmistetaan kotimaisista raaka-aineista Hämeenlinnan tehtaallamme. Ostamalla tuotteitamme tuet samalla kotimaisia viljelijöitä, kuljetusyrityksiä ja kauppaa. Kiitämme sinua, kun suosit kotimaista työtä.

30.10.2017

Herkkumaan uusi ketsuppi tähtää Suomen huipulle

Lähdimme jo jokin aika sitten kehittämään laadukasta Suomessa valmistettua ketsuppia. Sellaista, jota ei vielä hyllyiltä löydy, mutta josta moni ketsupin ystävä, kotikokki ja ammattilainen on unelmoinut. Ketsuppia, jossa on annos artesaanimaista intohimoa ja laadukkaat, puhtaat raaka-aineet. Se on Herkkumaan uusi, Suomessa valmistettu premium-ketsuppi.

Reseptimme viimeistelee pitkä kokemuksemme teollisesta tuotannosta – luonnollisesti siinä maistuu myös horeca-ammattilaisten näkemys. Kuorrutteeksi annoimme uskottavan olemuksen, jonka ketsupin ystävät tunnistavat kaupankin hyllyllä.

Herkkumaan uusi ketsuppi saapuu ensimmäisenä ammattikeittiöihin. Pakkaus on helposti aukeava 10 kg kantikas rasia. Kantikkuus säästää tilaa jopa 33 % verrattuna vastaavan tilavuuden pyöreään sankoon.

Laatutyö ei kuitenkaan ole koskaan valmista. Mukana kehitystyössä on ollut tähän saakka lukuisia horeca-ammattilaisia – ja kehitämme reseptiä edelleen teiltä saadun palautteen pohjalta. Talven aikana otamme tuotekehitykseen mukaan myös kuluttajaraadin. Tavoitteemme on paras Suomessa valmistettu, marketista löytyvä ketsuppi – sen aseman aiomme ottaa ja pitää hallussa.

30.10.2017

Paha saa palkkansa: kasvanut Devil’s-tuotesarja lämmittää ruokapöytiä

Herkkumaan Devil’s-tuotteet ovat löytäneet itsensä hyvin suomalaisten ruokapöytiin. Lämpimän vastaanoton vuoksi sarja on kaikessa hiljaisuudessa kasvanut. Onkin aika ottaa perhepotretti.

Kuvan taustalla ovat hiljattain Devil’s-perheeseen liittyneet majoneesit. Devil’s mayonnaise, Devil’s savuchilimajoneesi ja Devil’s kurkkumajoneesi. Nämä suuremmat sisarukset eivät ole vielä olleet pieniin päin. Löydätkin heidät toistaiseksi vain ravintoloista: ehkä oletkin jo tuntenut vienot liekit hampurilaisen täytteenä tai ranskalaisten dippinä. Jälkikasvua on kuitenkin käytäväpuheiden mukaan tulossa. Odottelemme sitä innolla!

Kuvan vasemmassa laidassa komeilevat perheen päät: Devil’s Salad Hot ja Devil’s Salad Mild. Mild on säyseämpi humanisti helvetistä, joka luottaa viettelyksen voimaan. Hot on aggressiivisempi halki-poikki-pinoon -tyyppi, jonka mielestä sinun suusi synnit eivät ole soviteltavissa, vaan niitä on rangaistava helvetinmoisilla lieskoilla. Vaikka pariskunnan luonteissa on pieniä eroja, he tulevat hyvin toimeen samalla jääkaapin hyllyllä. Heidän vieressään vasemmalla on Devil’s Red Pepper Jam – sisarpuoli, jossa on hieman samaa verta, mutta joka makeilevana pikkupiruna erottuu kyllä joukosta. Devil’s Salad Mildin isompi sisko tunki itsensä kuvan etualalle. Lähes kilon painoisena se olisi kyllä näkynyt myös taka-alalta, mutta halusi nyt kovasti esitellä uutta ilmettään – saatat nähdä isomman Mildin vanhoissa tamineissa vielä joissakin kaupoissa.

Paholaisperheen vihreät lampaat ovat ryhmittyneet potretin oikeaan laitaan. Devil’s chilikurkkuviipaleet, Devil’s jalapenoviipaleet sekä kuvasta työkiireiden takia pois jääneet, ravintolapuolella viihtyvät Devil’s chilinen maustekurkku ja Devil’s chilinen viipalekurkku täydentävät punainen-valkoinen-vihreä -ruokaympyrän. Tuliset kurkut ja polttava jalapeno ovat pirun hyvää hiukopalaa leivän päällä, salaattipöydässä ja hampurilaisissa.

Kuvauksista perheen matka jatkuu kohti kauppojen hyllyjä. Tunnistat pirulaiset tummasta etiketistä, jolla ne erottuvat niin texmex-puolella kuin muillakin hyllyillä. Osa perheestä on saattanut livahtaa säilykkeiden sekaan ja chilikurkkuja löytyy myös irtotavarana suuremmista marketeista.

Löydä paholainen. Muuten paholainen löytää sinut.
Tutustu koko Devil’s-valikoimaan täällä.

30.10.2017

Uutta Suomessa: kotimainen ja e-kooditon majoneesi

Kun ruuan turvallisuus jälleen kerran on noussut otsikoihin kananmunaskandaalin johdosta, esittelemme ylpeänä turvallisen kotimaisen majoneesin. Tämä täysin lisäaineeton ja Suomessa valmistettu majoneesi on täyttä tavaraa: kuten kotitekoinen majoneesi, myös Herkkumaan täysmajoneesi sisältää muhkeat 80 prosenttia rasvaa. Eikä se ole huono asia, sillä nyt puhutaan aidosta ruuasta ja luonnon raaka-aineista.

Emme keksineet pyörää uudelleen, teimme asiat vain entistä paremmin. Majoneesi on luonnollisesti laktoositon ja gluteeniton. Siinä on allergeeneina vain munaa ja mausteeksi lisättyä sinapinsiementä.

Suomalainen e-kooditon täysmajoneesi on turvallinen. Majoneesissa käytetyt kotimaiset, todistetusti salmonellavapaat vapaan kanan munat voidaan jäljittää tuotannosta kanalaan asti. Kanaloissa kanat ruokitaan pienestä pitäen rehulla, jossa ei ole käytetty GMO-ainesosia.

Ravintolat ja suurkeittiöt ovat ottaneet tuotteemme jo innolla vastaan, ja voit törmätä siihen useammassa maanlaajuisesti toimivassa ketjussa. Keräämme parhaillamme palautetta ravintoloilta ja viritämme tuotantolinjaamme, jotta saamme Suomen ensimmäisen kotimaisen lisäaineettoman majoneesin myös lähikauppaasi!