Reseptit

Punajuuripasta vuohenjuustolla

Punajuuripasta vuohenjuusto- tai vegaanimoussella

Punajuurta käytetään paljon mm. laatikkoruokien lisukkeena, mutta se soveltuu yhtä hyvin myös pääraaka-aineeksi.  Tämä resepti todistaa, että kasvipohjaisen aterian ei tarvitse olla mauton tai tylsä.